摘要: <正> 1959年夏季在麻省工学院召开了有关用电离辐射处理食品问题的国际性会议,会议是由麻省工学院、美国原子能委员会和原子能国际通讯社联合发起召开的。 会议总结了各国在这方面所作的工作,目前对于小剂量辐射处理食品的方法极为重视,与会学者